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巧手亮厨艺 二外教师展风采

关注:518     发表时间:2013-03-23 10:33:08

 


 


 


 


 


 


  3月21日下午,由我校工会主办的“巧手亮厨艺,幸福二外人” 首届太原二外教职工厨艺大赛在我校高中部教职工餐厅进行。本次厨艺大赛共有三个校区的19队教职工参赛,每队三人,参赛选手要在规定时间内(40分钟)制作两道菜肴,给自己的菜命名并进行简单的介绍,其中炒土豆丝是必选菜。

 比赛评委由学校中层以上领导、各工会小组长、餐饮服务中心厨师及观众代表组成。他们按照菜品的色、香、味、形,挖掘创新性、家庭应用性等方面进行综合评分,现场决出一、二、三等奖及参与奖等各个奖项,进行颁奖。

 活动现场,老师们都拿出自己的绝活,有洗菜切菜的、掌勺主厨的、还有雕花配菜的,好不热闹。一盘盘色香味俱全的菜肴让人垂涎欲滴。
  在课堂上她们是“教书育人,桃李满天下的”师者,在家庭里她们更是“上得厅堂,下得厨房”的持家能手。
  本次厨艺大赛极大的丰富了广大教师的业余生活,同时弘扬了中国传统饮食文化,展示了教师的厨艺和风采。不仅对于增强教师团队凝聚力起到了积极地推动作用,而且更好的激励了广大教师在各自的岗位上积极向上,以饱满的热情和最佳的状态投入到工作中。


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